Editorial ioSoi

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Equipo editorial de iosoi.

Frituras de calabaza

Ingredientes: 400 gramos de calabaza. ½ taza de harina de garbanzo. 2 cucharaditas de curry en polvo. 3 cucharadas de agua. 2 cucharadas de aceite para freír. 1 pizca de sal.   Procedimiento: Ralla la calabaza y colócala en un bowl. Mezcla la sal y el curry y agrega al …

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Por favor: no regales animales

Se acercan las fiestas decembrinas y con ellas la costumbre de comprar regalos para nuestros seres queridos y compañeros del trabajo o de la escuela; sin embargo, uno de los regalos más comunes durante esta época son las mascotas. Desafortunadamente, múltiples informes reportan que después de la época de fiestas, …

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Solsticio de invierno

La palabra solsticio proviene del latín solstitum que significa “sol quieto”. Los solsticios son provocados por la inclinación del eje de la Tierra sobre el plano de su órbita. Durante el solsticio de invierno, el Sol se mueve hacia el Sur, causando así la noche más larga del año (en …

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Mercurio retrógrado

Cuando un planeta se pone retrógrado significa una oportunidad para concluir un ciclo y comenzar una nueva etapa en nuestras vidas. Es una buena oportunidad para el autoconocimiento, la reflexión, y un buen momento para echar un vistazo hacia el pasado y retomar el aprendizaje que alguna vez dejamos pendiente. …

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