Shot anti inflamatorio

Por Joaquín Espinacas

 

Ingredientes:

  • 1/3 de jugo de cúrcuma fresca exprimido en juguera masticadora.
  • 1/3 de jugo de jengibre fresco exprimido en juguera masticadora.
  • 1/6 de jugo de limón.
  • 1/6 de jugo de naranja.
  • Pizca de pimienta de Cayena.

 

Procedimiento:

  1. Los jugos de cúrcuma y jengibre puedes hacerlos con las raíces frescas prensadas en frio con una juguera masticadora. Las cantidades son las que quieras, siempre que respetes esas proporciones.
  2. Mezclar todos los ingredientes y servir en vasito de tequila.

 

Este preparado dura en la nevera hasta una semana.

 

Es ideal para comenzar la mañana con energía, desinflamar el estómago y mejorar la inmunidad de todo el sistema.

 

Joaquín Espinacas

Acerca de Joaquín Espinacas

Joaquín Espinacas es Profesor de Alimentación Viva (Raw food), acompañante profesional de Respiración Consciente (Rebirthing Breathwork) y Arquitecto. Se ha formado con distintos maestros, tanto en Argentina como en Estados Unidos. Actualmente dirige un centro de Respiración Consciente en Los Ángeles, California y viaja por México y Argentina, transmitiendo un Estilo de Vida Consciente. Él nos dará clases de cocina, compartirá sus recetas especialmente deliciosas y platicará porqué es importante alimentarnos de comida viva. Mi correo