Shot anti inflamatorio

Por Joaquín Espinacas

 

Ingredientes:

  • 1/3 de jugo de cúrcuma fresca exprimido en juguera masticadora.
  • 1/3 de jugo de jengibre fresco exprimido en juguera masticadora.
  • 1/6 de jugo de limón.
  • 1/6 de jugo de naranja.
  • Pizca de pimienta de Cayena.

 

Procedimiento:

  1. Los jugos de cúrcuma y jengibre puedes hacerlos con las raíces frescas prensadas en frio con una juguera masticadora. Las cantidades son las que quieras, siempre que respetes esas proporciones.
  2. Mezclar todos los ingredientes y servir en vasito de tequila.

 

Este preparado dura en la nevera hasta una semana.

 

Es ideal para comenzar la mañana con energía, desinflamar el estómago y mejorar la inmunidad de todo el sistema.

 

Joaquín Espinacas

Acerca de Joaquín Espinacas

Joaquín Espinacas
Joaquín Espinacas es Profesor de Alimentación Viva (Raw food), acompañante profesional de Respiración Consciente (Rebirthing Breathwork) y Arquitecto. Se ha formado con distintos maestros, tanto en Argentina como en Estados Unidos. Actualmente dirige un centro de Respiración Consciente en Los Ángeles, California y viaja por México y Argentina, transmitiendo un Estilo de Vida Consciente. Él nos dará clases de cocina, compartirá sus recetas especialmente deliciosas y platicará porqué es importante alimentarnos de comida viva. Mi correo