Jugo verde de piña

Por Joaquín Espinacas

Ingredientes:

• 70gr de apio (4 bastones).
• 70gr de lechuga romana (4 hojas grandes).
• 80gr de espinaca (1 taza).
• 9gr de jengibre (1 dado).
• 1 cucharada de moringa en polvo.
• Dos rodajas de piña.

Procedimiento:

1. Hacer el jugo con todos los ingredientes en una juguera masticadora de prensado en frío. Empezar con la piña, luego el jengibre y luego los verdes y el apio.
2. Mezclar la moringa en un poco de agua para que se disuelva bien, y agregar al jugo.
3. Si no tienes juguera masticadora, puedes licuar todos los ingredientes, excepto la moringa, y colarlos con una bolsa para leches o un filtro de café. Luego agregar la moringa disuelta en agua.Delicioso jugo para hacer un día de ayuno y limpieza.

Delicioso jugo para hacer un día de ayuno y limpieza.

¡Que lo disfrutes!