Jugo de sandía

Por Joaquín Espinacas

 

Ingredientes:

  • Sandía cortada en pedazos grandes hasta llenar el vaso de la batidora.
  • Jugo de una lima.
  • Aceite esencial de lima.
  • Una cucharada de canela en polvo.
  • 1/8 de cucharadita de sal rosada del Himalaya.

 

Procedimiento

La sandía es mejor comerla lejos de todo pero, en este caso, vamos a darle sabor con con canela y lima. Además, ya que es poca cantidad y como la lima ayuda a la digestión, es una combinación que podemos permitirnos. Lo único que tenemos que realizar son dos simples pasos:

  1. Licuar todo.
  2. Servir en un vaso muy lindo y disfrutar.

 

¡Que lo disfruten!

Joaquín Espinacas

Acerca de Joaquín Espinacas

Joaquín Espinacas
Joaquín Espinacas es Profesor de Alimentación Viva (Raw food), acompañante profesional de Respiración Consciente (Rebirthing Breathwork) y Arquitecto. Se ha formado con distintos maestros, tanto en Argentina como en Estados Unidos. Actualmente dirige un centro de Respiración Consciente en Los Ángeles, California y viaja por México y Argentina, transmitiendo un Estilo de Vida Consciente. Él nos dará clases de cocina, compartirá sus recetas especialmente deliciosas y platicará porqué es importante alimentarnos de comida viva. Mi correo