Galletas de cacao y coco
¿Tienes ganas de un rico postre pero poco tiempo para prepararlo? Aquí te compartimos la receta para preparar unas deliciosas galletas de cacao y coco que no solo son súper sencillas y rápidas de preparar, sino que también son nutritivas y aptas para veganos, pues no contienen ningún ingrediente de origen animal.
Ingredientes:
- 120g de hojuelas de avena.
- 150g de harina de avena.
- 5 cucharadas de cacao en polvo.
- ½ taza de miel de agave o maple (o al gusto).
- 35g de aceite de coco derretido.
- 15g de coco rallado.
Procedimiento
Preparar estas galletas es de los más fácil, solo tienes que precalentar el horno a 180º Celsius, mientras combinas todos los ingredientes en un bowl. Una vez lista la mezcla, divídela en pequeñas bolitas y aplástalas un poco para que tomen forma de galleta. Para terminar, colócalas sobre una charola con papel encerado (para que no se peguen) y mételas al horno por unos 10 minutos.
¡Listo! Ya puedes disfrutar de estas deliciosas galletas, llenas de sabor y libres de crueldad.
¡Que las disfrutes!
#HazteVegano