Por Joaquín Espinacas
Ingredientes:
- ½ taza de fresas congeladas o frescas.
- ½ taza de cerezas congeladas o frescas (puedes reemplazarlo con ¼ de taza de cerezas o arándanos deshidratados).
- 2 cucharadas colmadas de semillas de girasol remojadas por 6 horas.
- 6 u 8 hojas de albahaca fresca.
- 1 cucharadita de moringa fresca o en polvo.
- 7 bayas de goji.
- 1 cucharada de semillas de chía.
- ½ taza de agua (o una entera si te gusta más liquido).
Procedimiento:
- Licuar todos los ingredientes excepto la chía.
- Agregar la chía al final y licuar unos segundos para mezclar.
- Decorar con hojas de albahaca y coco rallado.
Genial para una merienda bien dulce.
Disfrútalo con una buena compañía.